郷土料理

2005年11月5日 たべもの。
郷土料理
コルティナ・ダンペッツォの郷土料理、名物料理、とのこと。
ポレンタ(とうもろこしの粉を練ったもので、上にかかっているのは、チーズ。種類はよくわかりかねますが、結構こってり)
ソーセージのグリル(ソーセージとのことですが、腸などを使っていないので、これはなんだろう?って感じです)

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